mardi 28 février 2017

Arpentages à la ferme de Morillard

Une histoire d'autonomie

Voici quelques images de la ferme de Morillard, chez Valérie et Frédéric Gabilleau, à Lancôme (Loir-et-Cher).
Elles ont pour thème l'autonomie. 

C'est en effet un sujet que Valérie et Frédéric ont particulièrement à coeur : 
ils fabriquent l'aliment pour leurs cochons, dont ils transforment eux-mêmes la viande sur place, avant de vendre la charcuterie au magasin de la ferme.


Si ce blog vous présente nos arpentages, nos points de vue, à Boutanox et moi-même, les thématiques seront choisies par les paysans photographiés.


Aliment des cochons et découpe de viande à la ferme de Morillard : 


 
 
 





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Reportages et arpentages